西瓜是夏天人们喜爱的水果之一，它不仅含有大量水分还具有丰富的营养价值，但是西瓜并不只有红瓜瓤还有黄瓜瓤，那么黄西瓜跟红西瓜有什么区别呢？黄西瓜和红西瓜哪个好呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
黄西瓜跟红西瓜有什么区别
黄西瓜的味道会比红西瓜的味道稍微甜一些。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜较大的区别就是果肉的颜色。
外观上，黄瓤西瓜和红瓤西瓜没什么不同，也是黄绿色带有纹路的果皮，它们较大的区别是果肉的颜色不同，一种是黄色，一种是红色，也都有黑色的籽。
营养方面，黄瓤西瓜和红瓤西瓜基本是一样的，连营养素也差不多，不过黄瓤西瓜的味道会稍微甜一些。
黄西瓜和红西瓜哪个好
黄西瓜和红西瓜营养价值都比较丰富，不能片面的说哪一种瓜好，因为他们各自有不同优势，各自有自己适合的人群。
黄西瓜不含脂肪，但含有大量的糖分、维生素、胡萝卜素和粗纤维。想要西瓜更甜一些，并且脂肪不高的人群可以选择黄西瓜。
红西瓜含有大量的水分，且蛋白质、维生素、胡萝卜素及果糖含量较多，口感清爽。想要西瓜水分较多，口感较好的人群可以选择红西瓜。
黄西瓜的营养价值
一项研究表明，黄色西瓜含有高水平的维生素A和维生素C——每170g黄西瓜中分别含有人体每日所需维生素A和维生素C的18%和21%。
红色西瓜富含番茄红素，而黄色西瓜富含β-胡萝卜素，这是另一种非常有效的抗氧化剂。
黄西瓜跟红西瓜有什么区别？黄西瓜和红西瓜哪个好？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。