随着我们生活条件的改善,很多食物的酱料被我们的厨师逐步的发掘出来,千岛酱也不例外。千岛酱是什么?千岛酱什么味道?下面就随小编一起来了解一下吧。
千岛酱是什么
千岛酱其实就是沙拉酱和番茄酱调和而成的产物,可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量。
千岛酱,这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。千岛湖连通着大西洋,一共1865个岛,湖中心是美国的纽约州和加拿大安大略的分界线,大部分的岛都在加拿大这边,美国那边的有深水通着Greatlakes(就是5大湖)。
千岛酱什么味道
微酸甜,有点像酸黄瓜的味道。芝麻香味重。就像香甜味沙拉酱里加了酸黄瓜,有点酸酸咸咸的味道。我喜欢用来拌蔬菜。比较爽口,不如香甜的那么腻。
千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成,并以特殊技术制造,自制的千岛沙拉酱,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味!
千岛酱和沙拉酱的区别
1、吃法不同。
千岛酱可以拌蔬菜沙拉,也可以在海鲜或肉类方面使用。
沙拉酱多用于拌水果、蔬菜沙拉。
2、成分不同。
千岛酱除了含有沙拉酱之外,还含有腌制黄瓜、柠檬汁、番茄酱等配料,所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些。
沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成。先将鸡蛋放果汁机内打匀,再徐徐放入沙拉油慢打之,之后加入糖、盐再打匀即成。
千岛酱是什么?千岛酱什么味道?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。