汤包是一种大家都听过的小吃，汤包不同于一般的包子，汤包里面带有汤汁，吃起来味道十分美妙。那么，蟹黄汤包放冷冻还是冷藏呢？蟹黄汤包冬天可以冷藏多久呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
蟹黄汤包放冷冻还是冷藏
蟹黄汤包要放冷冻的，因为里面的蟹黄是液态的，所以应该放在冷冻保存！
蟹黄包是江苏等沿海地带的特产，随着这种小吃的出名，很多地方都可以吃到这种美味小吃。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
蟹黄汤包冬天可以冷藏多久
蟹黄汤包里面有蟹肉和蟹黄，是高蛋白物质，放在冷藏里很容易变质，储藏时间较多1-2个星期，可以放在冷冻里，保存时间可以到2个月左右。
不过建议尽量吃新鲜的，放过冰箱的再拿出来吃就不好吃了。
蟹黄汤包的特色之处
以其用料讲究、配方独特、制作精良、难以仿制而著称，仅制作工序就多达33道。长期以来龙袍蟹黄汤包绝技传人恪守“不外传”的祖训，使其更添了几分神秘的色彩。每年菊黄蟹肥时节，都要吸引大江南北数十万食客前来一饱口福。
据介绍，龙袍蟹黄汤包的主料必须选。据《六合县志》记载，“龙袍蟹黄汤包清末即负有盛名，以皮薄、馅嫩、味鲜、不腻而著称，于制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求，看起来似秋菊吐艳，吃起来鲜而不腻。”
蟹黄汤包放冷冻还是冷藏？蟹黄汤包冬天可以冷藏多久？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。