金针菇和鸡蛋都是属于生活中常见的营养价值含量极为丰富的食材，食用之后都是可以对人体健康起到很好的保护作用的，那么金针菇和鸡蛋能一起吃吗？金针菇和鸡蛋一起吃好吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
金针菇和鸡蛋能一起吃吗
金针菇和鸡蛋能一起吃。
金针菇和鸡蛋都是常规的食物，并且也不含相克的食物成分，生活中也有两者一起吃的例子，比如金针菇炒鸡蛋，味道还很不错，完全可以一起吃。
金针菇和鸡蛋一起吃好吗
在生活中的金针菇和鸡蛋是可以将其放置在一起食用的。因为金针菇和鸡蛋放置在一起食用的话对于一些自身气血不足或者是身体比较虚弱的人群来说是很好的食疗产品，在平时生活中可以将备好的金针菇一起烹制食用之后来帮助补充身体内所需要的各种营养物质。
金针菇和鸡蛋中含有的营养物质含量都是极为的丰富的，所以在平时生活中可以经常的烹制一些金针菇和鸡蛋食用，但是在食用金针菇的时候也需要注意食用量和食用人群的问题，因为金针菇自身是属于一种寒性的食材，所以建议少量的食用，以免造成人体肠胃出现一些不利的影响，所以在平时生活中使用费金针菇的时候也需要注意。
金针菇和鸡蛋怎么一起吃
1.蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。
2.烧热锅，加5汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固。
3.然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起。
4.添入1汤匙油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下，加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼。
5.炒至金针菇变软后，加1/8汤匙酱油和1/6汤匙盐，即可上桌。
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