冬天温度低下,机体容易受到寒冷刺激,这时候比较适合进补温热身体的食物,比如羊肉。那么,羊肉和菠菜能—起吃吗?羊肉和菠菜可以长期吃吗?下面随小编来看一下吧。
羊肉和菠菜能一起吃吗
羊肉和菠菜能—起吃。
从食物的营养成分上看,羊肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分;菠菜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素B6以及铁、钙、磷等矿物质元素,这两种食物的营养成分不相克,可以适量食用。
羊肉和菠菜可以长期吃吗
羊肉和菠菜不宜长期食用。
首先,从羊肉的性味上来看,羊肉性温,长期食用会引起身体上火,其次,菠菜中含有一定量的草酸,长期与羊肉一起食用,容易阻碍羊肉中的钙元素的吸收,降低羊肉的营养价值,甚至还会在体内生成难以溶解的沉淀物。
所以羊肉和菠菜不宜长期食用,一般羊肉的推荐摄入量为每次50克,菠菜的推荐摄入量为每次80克左右。
羊肉菠菜汤做法
1、准备适量的羊肉片、高汤、食盐、—把菠菜。
⒉、在锅中加入适量清水,煮开,然后加入适量的高汤精,放入羊肉片,继续炖煮。
3、羊肉煮开后,捞出汤表面的浮沫,加入适量食盐、继续炖煮。
4、将菠菜洗净、切段,焯水,备用。
5、待羊肉汤煮沸后,再放入菠菜,煮上20-30秒即可关火食用。
羊肉和菠菜能一起吃吗?羊肉和菠菜可以长期吃吗?以上就是小编为大家整理的相关知识啦,希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用,可以收藏哦。