生姜羊肉粥是冬天里的一道美食,既营养又美味。那么,你知道生姜羊肉粥怎么做吗?下面随小编来看一下生姜羊肉粥的做法吧。
生姜羊肉粥怎么做
1、将生姜去皮切成姜米,羊肉切成小片,大米用清水洗净。
2、取瓦煲一个,注入适量清水,待水开后,下入大米,用小火煲约20分钟。
3、再加入羊肉片、姜米,调入盐、鸡粉、胡椒粉,续用小火煲30分钟即可食用。
生姜羊肉粥的做法
1、选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块;
2、大米100克洗净;生姜15克,去皮,切成姜丝;
3、先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用。
生姜羊肉粥不能和什么一起吃
1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发。
生姜羊肉粥怎么做?以上就是小编为大家整理的生姜羊肉粥的做法啦,希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用,可以收藏哦。