中秋节适合吃什么食物呢?

2021/9/14 1588.TV百科知识

中秋节是我国的传统佳节,每逢到了中秋节,人们都会在家团聚,一起吃月饼赏月是很美的一种享受,除此之外,也有很多食物在中秋节食用也是不错的,那么中秋节适合吃什么食物呢?下面大家就随小编看一下吧!

    中秋节适合吃什么食物呢?

1、月饼

通常在中秋节较受人们所欢迎的就是月饼了,中秋节吃月饼也是我国的传统习俗。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源,再民间有一项流传甚传说:在元朝末年,汉人想起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。说是今年要有冬瘟,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。回到家中,咬开月饼,发觉里面藏张条子,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!”于是众人纷纷起义反抗统治者,这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来。

2、菱角

在中秋节吃菱角也是传统习俗,据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少。

3、栗子

每当到了秋天,糖炒栗就开始盛行了,在街头随处可见。板栗,原先与芋头、菱角一样,也是中秋必吃的小食。

板栗除了可以做零食,也可以入馔,着名的菜肴就有板栗鸭,板栗烧鸡,板栗炖鸡汤等,美味的同时,又可以完全的将板栗的美味发挥,中秋节要吃的健康,板栗菜式必不可少的。

4、柚子

柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。

中秋节适合吃什么食物呢?上述介绍的这几种食物都是非常适合在中秋节食用的,不仅营养价值非常的丰富,而且对于人体健康也非常有益哦!

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