板栗是生活中常见的一种食材，但是很多人都不知道板栗什么季节成熟，不知道板栗一年四季都有，下面一起来看看吧！
板栗什么季节成熟？
秋季成熟。板栗是典型的秋季食材，通常来说，板栗4-6月份开花，8-10月果实成熟上市，早熟一些的板栗8月份就可以进行购买了，晚熟一些的板栗则要到10月份才会成熟，从口感和品质上来说，秋季的板栗都是很好的。
板栗一年四季都有吗？
基本上一年四季都有。
板栗虽然是秋季的应季食材，但是现代科技发达，有很成熟的生鲜储存技术，将板栗采收之后放在专用的冷链储存中可以较长时间的保存板栗，我们在春夏季吃到的板栗都是以这种方式得到的。
板栗怎么吃好？
按照个人饮食习惯决定即可。板栗可以分为生板栗和熟板栗，生板栗脆爽，熟板栗粉糯，都是可以直接吃的，还有一种板栗的食用方式是将板栗烹调起来，做菜食用，常见的板栗菜谱有：板栗鸡汤、板栗排骨汤、板栗烧鸡等。小贴士：每种食用方式会有不同的风味，个人在选择要怎么食用板栗前，按照自己平时的食用习惯进行选择即可。
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