橄榄是生活中很受欢迎的一种食材了，在生活中是有非常多的用途的，除了榨油之外，也是可以来制作一些美味的食物，那糖醋橄榄怎么做会脆？橄榄怎么去涩味？下面小编就为大家介绍一下吧！
糖醋橄榄怎么做会脆？
材料：青橄榄2斤、白砂糖或冰糖2斤、醋2瓶。
1、将青橄榄洗干净了，然后捞出来，晾干水分。
2、然后就是用干净的袋子包住了，再用铁锤砸。
4、我们就是按照一层糖一层橄榄装入到罐子里面。
5、就是将白醋放入，一定是要将橄榄淹没了。
6、然后就是用保鲜膜封住了，将盖子盖上，然后在冰箱里面放半个月就是可以食用了。
橄榄怎么去涩味？
有时候橄榄是会有一些涩味的，其实去除涩味是很简单的，我们可以将橄榄放到编织袋里面，放入一些盐，再在里面加入一些蜂蜜泡几天，这样滋味就是会更加美好的。
糖醋橄榄怎么做会脆？橄榄怎么去涩味？以上就是小编了解的相关内容，大家可以了解关注一下哦！