正常情况下，糖醋蒜吃起来都是酸酸甜甜的，但是有时候腌制出来的糖醋蒜也会还有些辣，那糖醋蒜辣应该怎么补救呢？糖醋蒜醋放多了有点酸又怎么办？一起来看看吧！
糖醋蒜辣怎么补救 ？
可以再腌制一段时间。
糖醋蒜中的主要材料是大蒜、醋和糖，其中的大蒜本身就是具有一定辣味的，只是在腌制的过程中醋和糖会慢慢地进入到大蒜的内部，使大蒜变得酸甜，如果腌制时间不够的话，那么糖醋蒜吃起来就会比较辣。
建议可以将比较辣的糖醋蒜继续放在糖醋汁中腌制，这样腌制一段时间以后，糖醋蒜的辣味就会慢慢减轻了。
糖醋蒜醋放多了有点酸怎么办？
可以放一些糖再腌制几天。
如果糖醋蒜的醋放多了有点酸的话，那么可以先将糖醋蒜捞出来，再在糖醋汁里面加入适量的糖重新煮开晾凉，将捞出来的糖醋蒜重新放入到糖醋汁里面腌制几天，这样就能够改善糖醋蒜的酸味了。
但是因为糖醋蒜在捞出来的过程中可能会沾染上一定的杂菌，所以在后续的腌制过程中不宜腌制太长的时间，以免糖醋蒜出现变质的现象。
糖醋蒜辣应该怎么补救呢？糖醋蒜醋放多了有点酸又怎么办？以上就是小编了解的相关内容，大家可以了解关注一下哦，希望可以帮助到大家。