昨天端午节，大家都会包粽子吃粽子，肯定会有剩余的粽子，那剩下的粽子可以放冰箱冷冻吗？吃不完的粽子放冰箱冷冻还是冷藏？一起看看吧！
粽子可以放冰箱冷冻吗？
可以，但不建议放。
粽子主要是由糯米制成的，其口感软糯，煮熟后的粽子吃不完，可以将其置于冰箱冷冻保存，在冰箱的低温条件下，可以延长粽子的保质期，但由于冰箱冷冻室的温度比较低，将粽子放进去冷冻，会导致粽子变硬，拿出来吃的时候需要提前解冻，这样不是特别方便；其次就是冷冻过的粽子其口感会变差，没有之前软糯的口感，会夹带一些沙味，因此一般建议较好是不要将粽子进行冷冻保存。
吃不完的粽子放冰箱冷冻还是冷藏？
建议放冷藏室保存。 吃不完的熟粽子，一般建议置于冰箱冷藏保存即可，综上所述可以知道，熟粽子冷冻后会导致其口感变差，其实不止如此，冷冻后的熟粽子，其营养价值也可能会降低。 但其实，较好的方法是粽子吃多少做多少，这样不会浪费，并且还可以吃到新鲜美味的粽子，是一种比较好的方法。