包饺子很麻烦吗?做饺子皮、做饺子馅、包饺子,然后下锅煮熟。但是做饺子皮就是一个难题,饺子皮怎么做?饺子包的好吃还是买的好吃?
饺子皮怎么做?
1、首先准备一个大碗,倒入所需要的面粉。少量多次地加入适量清水,一边加水一边用筷子不断搅拌。
2、直至搅拌成絮状,将碗中地棉絮状面糊倒在案板上。用手揉成光滑的面团,静置二十分钟,将静置好的面团揉成长条。
3、切成差不多大小的小剂子,撒上一层面粉,按平。用擀面杖将按平的小剂子,擀成薄薄的圆饼状即可。
饺子包的好吃还是买的好吃?
要说是自己包的好吃还是买的好吃,当然是自己包的好吃啦,自己包的真材实料还新鲜,买的一般是速冻饺子。但是速冻饺子的好处就是方便,所以在想吃饺子但是又不想动手的情况下可以考虑速冻饺子,认为自己包的好吃又不嫌麻烦的可以自己包着吃。