大家吃牛排的时候吃过黑椒味的吧?胡椒一种很好的调味品。大家吃过胡椒粉吗?胡椒粉可以做烧烤吗?胡椒粉辣吗?下面就跟着小编一起来看看吧!
胡椒粉可以做烧烤吗?
胡椒粉也称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成。无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许,均匀拌入。
吃烧烤时,调料的选择是依据个人口味而定的,一般就是胡椒粉,孜然粉,孜然粒,椒盐,辣椒面,烧烤酱,烧烤汁等。
胡椒粉也可用作烤肉、牛排、披萨等食物。
胡椒粉辣吗?
胡椒粉就是胡椒磨成的粉,有特有的香辣,胡椒又分黑胡椒和白胡椒,黑胡椒是还未成熟的果实晒干,白胡椒则是完全成熟度果实去果肉晒干,白胡椒粉就是白胡椒磨成的粉。
.黑椒与肉食同煮,时间不宜太长以免香味挥发掉。鲜胡椒可以冷藏短储,粉状胡椒应在密封容器中,避免受潮和光照,保存时间也不宜太长。
胡椒粉可以做烧烤吗?胡椒粉辣吗?以上就是全部的介绍内容了,希望能够帮助到大家。想要吃烧烤、牛排、披萨等食物的话可以试一试胡椒粉。