怎么判断芒果是否成熟?怎样挑芒果又甜又好吃?

2022/10/13 1588.TV百科知识

生活里一定要多吃水果,但是很多人都不知道应该怎么挑选水果,那么跟着小编一起来看一下怎么判断芒果是否成熟?怎样挑芒果又甜又好吃?

    怎么判断芒果是否成熟?

具体有以下几种方法:

1、软硬程度:大家可以先按压芒果表皮,如果感觉芒果果肉有下陷变软,则为成熟,反之比较硬的则是未熟的。还可以选择果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性则是成熟的芒果,太硬或太软都说明品质不佳。

2、看芒果的颜色:市面上的芒果品种成熟后的皮色会是橙黄色,未熟时是青绿色。切开芒果看,如果果核是硬的,果肉是黄色,则为熟果,若果核是软的,果肉为白色或绿色则未熟。

3、闻味道:闻闻芒果,带有芒果酸甜果香味的就熟了,而带有青涩味或无味的则是没熟。

    怎样挑芒果又甜又好吃?

具体有以下5个方面:

1.看表皮:如果芒果表皮出现了黑斑的,不能挑选,要要挑选摸起来表皮光滑的,色泽金黄的,无黑斑的芒果。

⒉摸硬度:如果摸起来软趴趴的芒果,可能已经非常成熟的,甚至可能放好的时间过久了。如果摸起来太硬的芒果,则是没有成熟,口感也不太好。所以要挑选软硬适中,有弹性的,既经放又可以随时食用。

3.看果蒂:挑选有小尾巴的,因为有这样凸出来的果蒂,这种果肉会比较鲜甜。有些芒果果蒂凹进去的,吃起来口感就没有那么好。

4.看形状:果型偏长的芒果的果核会比较小,果肉也比较多。而果形短粗的芒果,它的果核会比较大,所以在挑选时,尽量挑选形状偏长一些的芒果。

5.闻气味:芒果香味也是特别的浓郁,而好的芒果通常闻起来都会有一股浓郁的芒果香气,让人闻着特别舒服。有些不好的芒果,通常闻起来不香甜,吃起来口感也不好。

怎么判断芒果是否成熟?怎样挑芒果又甜又好吃?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!

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