人们越来越关注一些营养健康的食品,而红薯就是受关注的粗粮,那蒸熟的红薯怎样保存?烤红薯能放多久?下面让我们一起来看看吧!
蒸熟的红薯怎样保存?
冰箱保存
蒸熟的红薯容易滋生细菌,在温度较高的时候可以将蒸熟的红薯晾凉,然后放在保鲜盒里,或者保鲜袋里,直接放在冰箱冷藏室中。
低温保存
温度低于15摄氏度的时候,可以将蒸熟的红薯再蒸一次,杀菌消毒之后,用干净的盘子将红薯装起来,放在通风的地方,盖上罩子,防止虫子就可以了。
烤红薯能放多久?
红薯不仅是一种淀粉类食物,它富含维生素C,红心的还有不少胡萝卜素。令人庆幸的是,红薯所含的淀粉会保护其中的维生素,蒸、煮、烤等加热后损失都很小。
烤熟的红薯尽快吃比较好,而且也比较好吃,重新加热后的红薯失去了它原本的味道,淀粉有没有变成糖我不知道,但没了之前的甜味!但是烤熟后放24个小时再重新加热还是可以的!
蒸熟的红薯怎样保存?烤红薯能放多久?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!