马上就是一年一度的除夕和春节了，春节的时候很多人会吃上一些鱼，那春节吃鱼有什么讲究？春节吃海鱼好吗？下面让我们一起来看看吧！
春节吃鱼有什么讲究？
1、春节吃鱼是没有一定要求什么鱼，如果可以的话，可以选择一些听起来有好兆头的鲤鱼、鱼、链鱼、鳜鱼等
2、摆鱼:在旧俗中，年夜饭上的鱼，其鱼头要对着贵宾或长辈，这是—种尊敬的表现。
3、年夜饭上的鱼端上桌时，一般放下了就不可再更换地方，通常是鱼头对着的长辈或者我贵宾先下筷，然后大家才可以动筷。
春节吃海鱼好吗？
春节吃鱼只是一个对美好生活的期望，一般是年夜菜的后一道菜，上桌之后一定不可以吃完，有“年年有余”的意义。没有固定的食用海鱼还是淡水鱼的要求，因此海鱼和淡水鱼都是可以的。
吃海鱼好还是淡水鱼好？
海鱼有海鱼的好处，淡水鱼有淡水鱼的好处，可以自己的需求和喜好决定。海鱼
海鱼一般小刺比较少，食用比较方便，脂肪含量比较低，但是含有较高的不饱和脂肪酸，营养成分比较高;但是海鱼的肉质较老。
淡水鱼
淡水鱼肉质鲜嫩，油脂含量较高，食用口感很顺滑，但是小刺多，食用不方便，处理不当泥性味很重。
春节吃鱼有什么讲究？春节吃海鱼好吗？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！