鱼丸怎么做好吃?鱼丸和什么搭配好吃?

2023/3/2 1588.TV百科知识

鱼丸是很多人都非常喜欢吃的食物,很多人做鱼丸不好吃是因为买的冷冻的鱼丸,因为本身就是不新鲜的,所以烹饪之后也是会差很多的,其实我们可以自己在家里面制作的,这样是会更加的鲜美的,多吃也是不腻的,那鱼丸怎么做好吃?鱼丸和什么搭配好吃?所以今天就一起跟着小编了解了解鱼丸的相关内容吧。

    鱼丸怎么做好吃?

食材:鲢鱼一条

步骤

1、将花鲢去掉头,洗干净了,将鱼从中间切开了,去掉骨头,备用。

2、然后就是将处理好的鱼肉去掉鱼皮,切成小块。

3、然后就是将鱼肉放到料理机里面,在里面倒入葱段和生姜,将盖盖紧了,然后将鱼肉打到胶状。

4、然后将鱼茸取出来,放入蛋液、淀粉、料酒、糖、盐混合了,然后用力搅打。

5、在锅里面放入水烧开了,将鱼丸从虎口的地方挤出来,煮到鱼丸飘起来,就可以食用了。

    鱼丸和什么搭配好吃?

它可以和很多东西一起配来吃,比如煲汤或蔬菜炒来吃,菜心或大白菜等,这些都是非常美味。在买的时候,要去大一点的超市,质量才会更好,也会更健康。可以鸡蛋一起炒来吃,或加一些萝卜、香菇等。

或和木耳一起吃,味道也很好。在炒的过程中,还可以加些豆芽,特别是黄豆芽,一般把它洗干净后,会更入味,再加一些调味料就可以吃了。或和西瓜一起煲汤来喝,营养也很好,特别适合在夏天的时候吃,如果想要去掉它的一些腥味,可以放一些姜,大概煲0分钟就可以了,再加些盐和胡椒粉就非常美味了和虾仁、冬瓜一起煲汤来喝,味道也很好。要提前把虾仁泡一下,大概20分钟,再炒比较好。鱼丸也要用水泡一下,味道会更好。

手机食材展,线上逛展选品!
您留言,我回电,快速找产品!

(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

您留言,我回电,快速找产品!
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系Q Q:
  • 代理区域:
  • 意向产品: