阿诺深耕糍粑品类创新之路
糍粑是一种有着两千多年历史的传统民间小吃，软糯香甜，营养丰富，在四川、湖南、湖北、江西、贵州等地都有吃糍粑的习俗。十多年前，川渝地区流行的红糖糍粑经由速冻食品企业工业化生产后，很快就在火锅店、川菜馆、小面馆等餐饮终端传播开来，开启了从区域走向全国的步伐。屏荣食品的糍粑由旗下两家四川工厂生产创新，再推向全国，多款原创新品在行业内引发热烈反响，对做大这一品类发挥了重要作用。自2017年推出糍粑产品后，屏荣食品持续深耕这一品类，并开启创新加速度：
2017年：推出原创高端传统红糖糍粑。
2020年：推出首创爆浆红糖入馅糍粑，从研发传统的淋浆红糖糍粑，到全新研创红糖内置的爆浆糍粑，优化了传统糍粑的出餐与食用方式，是糍粑品类上的一个重大突破，不仅给消费者带来了更满意的体验，也提升了餐饮端的出餐便捷性，同时为速冻食品行业带来了更多的产值。
2022年：推出首创粒粒黄米入馅的香脆黄米糍。
2023年：推出首创纯榴莲果肉入馅的爆浆榴莲球。
2024年：推出首创天然香芋泥入馅的香芋糍粑。
2024年：推出酒酿整体入馅、彩色圆球外皮的酒酿糍粑，首创原态酒酿入馅糍粑。
酒酿糍粑特色
屏荣食品新推出的酒酿糍粑，内馅选用天然食材发酵的甜酒酿，醇正，再经合理搭配，制作出清甜香滑且流动的原态酒酿馅。外皮甄选特级糯米粉研制，搭配彩色雪花酥脆糠（天然色素），入口酥脆，糯糯叽叽，香香甜甜。作为糍粑新品，酒酿糍粑有几个突出特色：
馅料与口感：酒酿整体入馅，保留原汁原味，与糍粑的融合相得益彰，口感上，轻轻咬下，满满的酒酿香，外皮软糯Q弹，口感甜而不腻，每一口都是惊喜。
外观造型：外观为圆球形，久置不塌，更有利于出餐烹饪，也符合圆圆满满的文化祈福。
视觉体验：彩色的外皮，赏心悦目，满足食客的情绪价值。
性价比高：做到了高品质、好口味、低价格的商品供应。
稳定出品与场景创新
屏荣食品是一家有着54年历史的全温层食品企业，的研发创新能力是其核心竞争力之一。企业长期聚焦地方特色小吃，深化创新，不断推出新品类，如南瓜饼、地瓜丸、爆浆糍粑、脆皮奶卷等，广受市场好评。对糍粑系列产品深化，是屏荣食品打造地方特色小吃品类的又一成果，也是近几年来对行业重要的创新贡献。在消费场景方面，屏荣食品也做了深度拓展和创新，从单纯的小吃类拓展为小吃、主食、点心类均适用，从初主要在火锅店使用，延伸至中餐、西餐、火锅、团餐、快餐、私房菜馆、下午餐、自助餐、酒店早餐、烘焙店、地摊等各类场景都在使用，在零售端的商超和电商，这个品类的销量也是靠前的。
市场推广计划
目前屏荣食品正陆续在全国各地举办新品推介会，赋能经销商推广分销，同时，还联合抖音博主探店测评，助力餐饮店引流。屏荣食品负责人表示：“我们将继续致力于把糍粑这个品类发扬光大，让海内外消费者都能品尝到‘阿诺’酒酿糍粑，目前公司在越南的工厂也供应东南亚、中东、澳大利亚、欧美等地市场。”