欧盟禁用添加剂清单具体有哪些?

2026/10/27 1588.TV百科知识

欧盟没有一份固定的“禁用名单”,而是采用正面清单:附件里没授权,或该食品类别未列入,就不能用。调味品重点看 EC No 1333/2008 附件Ⅱ 。

出口调味品时,较容易踩到这几类:

二氧化钛(E171):已禁止作为食品添加剂使用。

溴酸钾:未获欧盟授权用于食品。

偶氮二甲酰胺(ADA):未获欧盟授权用于食品。

溴化植物油(BVO,E443):未列入欧盟食品添加剂授权清单。

脱氢乙酸钠:国内常见,但不在欧盟授权清单内。

甜蜜素:部分用途受限,需按具体食品类别核对。

还有一组属于“限制+警示”:E102、E104、E110、E122、E124、E129。它们仍可在限定范围和用量下使用,含这些色素的食品须标注:“可能对儿童的活动和注意力产生不利影响” 。

判断一款调料能否进入欧盟,最稳的办法是拿配料表逐项核对:添加剂名称、E编码、允许的食品类别、最大使用量。欧盟的禁用逻辑就是——不在授权范围内,等于不能用。


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