延边金刚山食品有限公司成立于2003年4月，注册资金1400万元，位于延边新兴工业集中区。厂区占地面积3.2万平方米，建筑面积2.4万平方米。公司现有职工200余人，主营朝鲜族传统风味泡菜及调味酱等系列产品，有辣白菜、萝卜块、苏子叶、桔梗、辣椒酱等一百余种产品。企业已通过ISO9001质量管理体系认证及ISO22000食品体系认证。
公司经过十多年的快速发展，目前已成为大的朝鲜族风味泡菜生产厂家。经过多年努力，获得了多项荣誉：注册商标《金刚山》为吉林省着名商标；《金刚山》牌辣白菜为吉林省产品，也是获国家质检总局批准使用地理标志保护的产品，并多次在国内外食品博览会上获奖；企业被省政府命名为吉林省农业产业化重点龙头企业；被省工商局评为“守合同重信用”3A级企业。
“金刚山”商标系列产品自投放市场以来，深受广大消费者的喜爱和欢迎，已经在东北三省进行大规模销售，产品已经打入很多着名的大型商场、超市。公司打造的直营店、加盟连锁店、专卖店已达600余家，14年成立的公司电商部正逐步成长，线上线下的资源整合将为企业的跨越式发展奠定坚实的基础。
产品质量是企业生存的命脉。公司建立了有效的质量管理体系，规范了生产流程，建立了严格的产品质量控制和检验制度。从原材料进厂，一直到产品销售等各个环节和流程，都有严格的质量控制标准作保-证。
公司于13年9月启动的日处理150吨蔬菜深加工项目，目前已基本完成。可年产朝鲜族风味泡菜4万多吨。新项目的建设将会极大地提高蔬菜深加工能力，也可利用本地及省内相关地区蔬菜基地资源，带动更多的农民种植无公害蔬菜，提升农产品的附加值，增加农民收入，使企业的经济效益和社会效益大化。
这几年来，公司的发展得到了省、州、市各级政府及领导的关心与扶持，省-委书记巴音朝鲁于今年先后两次来到公司察看项目进展情况，并对我公司的生产经营情况进行了调研，详细察看泡菜生产流程，指出“要加强现代化管理，优化生产工艺，让吉林泡菜产品走向世界。”
我们相信在政府及社会各界的支持下，通过我们自身的努力，一定能把这个“惠农富民”并具有鲜明民族特色的产业做大做强，发掘产业链优势导向，带动一大批相关产业的振兴，延边地区乃至更广大地区的民族民俗风味食品产业的发展。
现代化、科技化的金刚山正朝鲜族泡菜行业向规模化、化方向迈进！