腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是我国历史为久远的食物保存方式。时至今日，我国人依然对此类食品喜爱有加。在夏季开始，人们开始就开始准备腌制一些美食冬藏，等到寒冷冬季到来时，让食材的美味在口中绽放。腌制食材时，用安阳市味美佳食品有限公司的珍鼎白醋，当新鲜食材醋意正浓，一点醉人，我的醋世界，你的美食界！
白醋在料理方面，白醋用于去腥，佐餐配菜等领域的不可或缺的好食材。色泽透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。
珍鼎白醋，无色，味道单纯。用于烹调，腌制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃，也可用做家用清洁剂，例如清洗咖啡机内部的积垢。
安阳市味美佳食品有限公司主要生产：
1、采用高盐稀态酿造工艺生产酿造的酱油、生抽。
2、纯粮手工酿造食醋。所生产的都是高品质的健康食品。产品质量严格按国家食品生产许可管理办法和ISO9001质量管理体系进行生产管理及销售。
味美佳食品因其极高的品质荣获内黄非物质文化遗产名录。
绵、酸、香、甜、醇、鲜的珍鼎白醋醋体色泽澄清，口感清爽，实属佳品。可腌制、可烹饪、可凉拌、可熏蒸，精工酿造，品质，经典传承，味美万家，现珍鼎白醋面向火爆招商中......