“总有那么一首歌,会让你想起一个人,也总有那么一样东西,让你想起一些事。”老边蒜蓉辣酱,爱“她”,把“她”带回家,享受家的味道。
老边蒜蓉辣酱,筑以匠心,精制料理!
甄选新鲜优质大蒜,蒜头个大、汁鲜味浓、味道醇厚、香脆可口。手工剥皮切末,颗粒饱满,色泽金黄,辅以生姜汁,独特而又丰富的味道。
辅以新鲜姜汁调味,加入优质小米椒,悉心筛选,手工切末,限度地保留食材的自然本源风味。
认真对待食材,认真烹制每一味调料,我们热爱生活,认真努力地将料理,做成理想中的味道,更是一种家的味道!
唯有爱与美食,不可辜负。不论是炒菜、凉拌,还是烧烤、火锅。一瓶简单的老边蒜蓉辣酱,会让认真生活的你,和美好的味蕾情怀,不期而遇。
老边蒜蓉辣酱创意厨房
每个人都有一间小食铺,贩售着世界上简单而又温暖的食物,有些人的开在巷子里,有些人开在内心深处。
蒜蓉粉丝扇贝:
扇贝洗净,龙口粉丝用温水浸泡至变软,放置在扇贝上,加一勺老边蒜蓉辣酱,按个人口味加少量食盐和小米椒,置于炭火炉、烤箱或蒸箱上,约6~10分钟即可取出,撒上葱花。
蒜蓉烤茄子:
茄子尾端切掉一小块,刷上调和油放置于炭火上烤,至整个茄子变软开始大量冒气,剖开茄子并摊平,刷_上生抽酱油,加两勺老边蒜蓉辣酱,可加一些炒熟的肉末,再撒上烧烤料以及辣椒粉,刷些许红油并撒上葱花。
不论你是爱吃辣的,还是想吃辣的,或是顿顿都要吃辣的,老边蒜蓉辣酱,都足够打动您的味蕾。爱“她”,把“她”带回家。