当你吃饭的时候,你可会慢慢细嚼,吃出米粒中的甘甜味?米不仅是生活的必需品,还是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介,更是我国节日文化的特定符号。因此佳节送米,送的更是文化与健康,送米就是送祝福!长白山山泉水大米,好米才是家的味道!受追捧的春节礼!嚼一口,长白山山泉水的甘甜就自然流露,清香扑鼻,为家人选好米!
“长白山大米”米好吃,全靠长白山当地的好山、好水、好气候。
提起咱吉林朝鲜族的稻子,当地人是津津乐“稻”“咱们鲜族大米,长白山山泉水灌溉。”
“绿色、纯净的好大米!玛喜呔(朝鲜族:好吃的意思)。”
“这个稻子吃着口味相当好啊。”
“为啥好,长白山的水好,土质好,气候也好”。
都说好水养好鱼,这水稻也同理。长白山大米产地正是在东北的上游生态,松花江、鸭绿江、图们江的三江之源,这里是我国矿泉水之乡,长白山地区蕴育出我国多个矿泉水品牌。康熙曾在此遥祭长白山,清廷视长白山为“龙兴之地”,历代对长白山大米都赞不绝口,清廷在长白山特设“打牲乌拉总管衙门”,该衙门在当地与吉林将军并存,规定吉林将军和奉天将军都不得干涉其一切事物,该衙门平时采捕贡品,战时出征打仗,特将长白山封为“贡山”,将长白山流域的河流封为“贡江”,将贡江流域的稻田封为“贡田”。
在东北生活的主要民族有汉族、满族、朝鲜族、回族,如今我国消费者有一句话“买米,买鲜族的放心;买肉,买回族的放心”。可见少数民族善良、勤劳、干净、民族信仰的独特魅力。长白山这片美丽富饶的沃土真是魅力十足,这里多民族聚集,民族团结,民风淳朴。朝鲜族对东北水稻种植做出了杰出贡献,他们至今还延续传统耕种的习惯,手工育苗,手工插秧,坚持人工育种,培育长白山本土小粒米水稻品种。
起初他们是在清朝政府反对下,在长白山地区试种水稻,采药,挖参,后期清政府审时度势对朝鲜垦民规划入籍,他们与清廷共同抵制了沙皇入侵稳定了我国清朝的东疆危机,我国的朝鲜族,他们善良、勤劳、干净、能歌善舞,人们相信以水为净朝鲜族能提供放心、美味的长白山美食。
长白山山泉水大米,喝山泉水长大的大米!
*绿色有机双认证
*东北上游生态
*真空包装
*当年新米
*润滑弹软香
*剩饭也好吃!
长白山山泉水大米特点:
·不用配菜的白米饭
长白山山泉水煮出来的米饭,米香四溢微微香甜有弹性。
·熬粥,亦如此美味
煮粥也是不错的选择,软糯粘稠,香浓可口。
·寿司劲道滑腻
软糯丝滑,精致口感,好大米才能做出好吃的寿司。
·炒饭也变得高大上
迷离Q弹软糯,粒粒入味,让你吃一口句忘不掉的美味。
长白山的水量充足,长白山有世界上的火山湖,长白山山泉水中富含丰富的矿物质和火山物质,长白山大米,正真是喝矿泉水长大的大米。长白山更是东北地区美丽的高山大花园,这儿的黑土有机质高达17%以上,黑土里各种养分充足,并有效的被水稻的根系吸收利用,好稻子离不开长白山的好水土,然而更让这些稻子离不开的,却是当地看不见摸不着的长白山高山生态气候条件。
“8月下旬到9月份,这个时间,昼夜温差非常大,每日温差可以达到15摄氏度。”吉林农业技术推广中心的朝鲜族金大叔介绍道。当地气温大的8、9月份,正好是水稻灌浆到成熟的时间,白天温度高光照强,光合作用好,水稻就吃得多也吃得好,到了晚上,温度低,抑制了水稻体内的酶的活性,白天积累的营养,基本上就存在了水稻身体里。
“温差大有利于干物质的积累,有利于糖分的积累,为什么新疆的瓜甜?为什么长白山大米好吃?主要是糖分、干物质的积累。”温差大,让水稻里的营养物质积累的又快又多。所以长白山大米不仅营养物质高,而且口感也好。好水、好土、好气候,给水稻带来了好品质。而独特的环境条件,更是让“长白山牌大米”飘香,闻名于四海。
颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明,饭粒油亮,香味浓郁,棉软略粘,芳香略甜。这就是长白山大米。我国大米看东北,东北大米长白山。长白山山泉水大米,受追捧的好大米,自然有它的道理!