我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好，这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。长白山山泉水大米除口感较好外，胶质含量也高，米粒外观好看。
吉林省长白山米业有限公司是一家集稻米种植、收购、加工、销售为一体的民营企业。主要产品有长白山牌精致免淘米、长白山牌绿野生态米、长白山牌有机糙米、长白山牌火山岩大米、长白山牌富硒米、长白山牌有机杂粮。
长白山大米——我国山泉水大米品牌。由吉林省长白山米业有限公司生产出来的水稻富含多种人体所需的微量元素，具有品质独特、气味清香、口感松软、食味值高等特点，深受广大消费者的青睐，被赞誉“放心米”的称号。
长白山山泉水大米，绿色有机大米
1：颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。
2：饭粒油亮，香味浓郁。
3：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。
4：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
5：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。
长白山山泉水大米，山泉水灌溉
长白山米业始建于2014年6月，是一家集种植、加工、销售为一体的省级重点农业产业化企业。公司成立以来，积极探索发展模式，实行“公司+基地+农户”的经营方式，坚持“、健康、绿色、有机”的质量方针，选用质的本地有机水稻品种，种植基地无污染的种植条件，坐拥东北上游生态，山泉水灌溉，使用农家肥，生物灭虫，人工除草，严格按照绿色、有机稻米生产标准，水稻产品真正绿色、有机。王胜君总经理说“公司早在2000年就注册了长白山牌大米商标，获得了长白山商标的使用权和专用权。长白山米业是长白山牌大米生产商，长白山大米把握长白山产地优势，打造我国山泉水大米领军品牌”。
长白山山泉水大米，“、绿色、营养、好吃”！公司高开高走，高标准的要求种植、加工、仓储、流通和销售的各个环节，创造长白山大米健康发展的产业链条，以诚信做基础，造福农民、造福经销商、造福消费者。