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产品介绍
特精粉系列
1、品质水平
水分:13.5%±0.5湿面筋:27%±1灰分:0.51%
2、适用范围
中档馒头、包子、面条、水饺、混沌、中月饼。
3、品质特性
本品筋率高、筋质好、制作馒头光洁挺立、口感好,制作的面条口感好、断条少,水饺光洁透亮,咬劲适中,耐煮不浑汤。
4、建议使用方法
(1)制作包子加水量夏季为50%左右,冬季为52%左右,其他与超级粉相同;
(2)制作水饺
精特一粉+1%食盐+50-60%水(30℃)和面,醒发20-30分钟,擀皮、包馅,在沸水锅中煮熟,即可食用。
5、执行标准:GB1355-86
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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