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产品介绍
春秋食品机械 全自动真空负压和面机和制的面团筋道透亮有嚼劲
真空和面机主要适用于各种面食产品的加工,可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同方式的真空和面机来达到不同的和面效果,采用真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面制品更加富有弹性,筋道十足。
真空和面机在真空负压状态下进行和面,可使小麦粉蛋白质分子能快速、充分地吸收水分,不仅可促进面筋网络结构充分形成,而且由于蛋白质分子间游离水大大减少,面团的密实度明显提高,从而使制成的面品在煮食过程中可溶物减少、不混汤,食用时口感滑爽、劲道、Q弹。
真空和面机采用PLC程序自动控制,可实现自动负压吸粉,自动定量注水,和面速度为变频双速(高速水粉混合和低速揉面),且真空压力和面时长可根据工艺需要设定,和面结束后缸体可自动180°向下翻转卸料。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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