爽口香肠-东利多

分类：冻品类 - 香肠

公司：大连东利多食品有限公司

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产品介绍

爽口香肠-东利多

1.东利多保鲜之咸干菜夹层保鲜

先在缸底部铺3～5厘米咸干菜，然后将香肠均匀地排放在咸干菜上，一层香肠一层咸干菜，后覆盖一层厚3～5厘米厚的咸干菜，用塑料薄膜封口扎紧，或加盖，置于阴凉干燥通风处存放。由于咸干菜具有吸湿、抑菌、隔温功能，对高温、高湿有一定缓冲和阻隔作用，使香肠能够在良好的“小环境”中妥善保存较长时间。

2.东利多保鲜之白酒保鲜

贮藏前，在香肠上涂一层白酒（酒精度45%～55%），然后将其放入密封性能良好的容器内，盖严盖子，置于阴凉干燥通风处。烈性白酒不仅能杀灭吸附在香肠表体上的，而且在短期内还能有效抑制在贮藏容器内滋生繁殖，因而有利于香肠保鲜贮藏，香味不变。

3.东利多保鲜之新鲜草木灰保鲜

贮藏时，先在具有良好密封性能的容器底部铺设5～8厘米刚烧成且已冷却的草木灰，将香肠整齐排列在草木灰上，其上再覆盖草木灰，厚度应超过香肠上表面2～3厘米。每铺一层草木灰，放置一层香肠，容器壁与香肠之间应留2～3厘米的间隙，用草木灰填充。上层香肠应覆盖5～8厘米草木灰，加盖置于阴凉干燥处贮存。用该方法香肠可贮存半年以上。

4.东利多保鲜之熟猪油浸沉保鲜

将猪组织脂肪置于锅中熬炼出的液状猪油，滤去油渣后倒入陶罐，冷却至粘稠状时，将香肠浸入猪油中，猪油冷却凝固，盖严盖子，置于阴凉、干燥、通风处。

代理要求

1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。

2、具有先进的经营理念，对食材营销具有实际操作经验。

3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。

4、有一定的资金实力和配送能力。

厂商支持

1、严格的区域保护：每个区域只设一家代理商，严禁串货。

2、良好的价格保护：按厂家设计的价格同路进行销售，确保经销商的利益。

3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。

4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开始多种形式的促销活动。