世界上古老的酒,就是东方的米酒和西方的啤酒!提起米酒,就会不自觉的想起孝感。米酒已成为湖北孝感的地方品牌,具有千年的历史底蕴。八埠村孝感佬米酒,可吃,可饮,可烹调,一款不会醉的酒!
佬米酒,被誉为“湖北孝感的地理新名片”!
一是孝感地域特色。世人趣称:“天上九头鸟,地上湖北佬。”而孝感地处湖北中心位置,“佬”字恰巧体现了湖北孝感的特点;
二是古色古香的传统风味。该米酒选用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感传统特色之凤窝酒曲作原料,发酵过程采用传统的手工工艺,生产过程不得添加任何添加剂,以此确保清香纯正、原汁原味地方特色好,这是传统特色之佬。
八埠村孝感佬米酒,甘甜香醇,可直接吃、也可饮、亦能烹调,如果配上一个鸡蛋、一碗汤圆,味道真是十里飘香。
晶莹的米粒,浓稠的汁液,光看看都忍不住舌下生津。尝一口,蜜香浓郁,香甜可口,唇齿留香,果然不负这千年盛名。
八埠村孝感佬米酒经过发酵后,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,是老幼皆宜的营养佳品!
孝感市董永麻糖米酒有限公司主要从事传统饮食文化研究和健康绿色食品研发、生产、销售的高新技术企业。公司技术力量雄厚、生产设备先进、工艺操作规范、检验制度完备,其主要商标“董永”佬米酒系列产品已深受广大消费者的欢迎。由于清香醇正、原汁原味而备受消费者青睐。
孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃,具有干年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。米酒它尤为适合国人养生,能够为人体提供比啤酒、葡萄酒高出很多倍的热量,含有丰富的多种维生素、葡萄糖和十多种氨基酸营养成分,具有解困消乏,调理肠道,促动肠道的功能,信好可以应对。