福建嘉荣食品有限公司位于福建漳州，始创于1990年，作为一家深海鱼制品代工服务商，企业创始至今，一直致力于深海鱼制产品研发及生产。
嘉荣食品占地面积65亩，目前建有4000平方米的办公楼，以及20000平方米的现代化工厂。公司拥有IQF水产品生产线、YORK（约克）制冷系统、10万级洁净生产车间以及8000吨的自动化货架轨道式立体冷冻库；整体设施设备、生产工艺和标准均达行业标准，年加工深海水产品可达20000吨。
目前公司主要代工产品包括休闲即食鱼片系列、鱼松系列，冻鲜系列三大系列，与国内多家有名的食品及零食品牌建立稳定的代工合作关系，是深海鱼制品行业内主要的代工企业之一。
公司秉承“食在用心，食在放心”的经营理念，在产品品质上严控把关。目前公司获得HACCP、ISO22000、ISO9001三项食品质量认证，拥有配套完善的品控检测实验室，从原料监控、生产过程品检、到成品检测，二十多道品控流程严控食品安全。
公司致力于深海鱼深加工领域，原材料严选主要深海鱼产区，海捕深海鱼通过远洋船低温船冻技术，短时间低温冷冻鱼体，锁住深海鱼鲜度及营养成分。目前公司的主要原料鱼种包含俄罗斯狭鳕鱼、三文鱼、金枪鱼、鮟鱇鱼、银鲈鱼、海鳗鱼等，主要原料产区包含俄罗斯白令海、俄罗斯鄂霍茨克海、印尼西太平洋海域、我国的黄海、我国的东海、大西洋北部海域等。
优质的产品是企业生存的基础，嘉荣深海鱼片从原材料预处理、调料、烘干、烘烤、包装等多道工序精心制作，使用独特的鱼片红外控温烘烤工艺，鱼片熟而不焦，实现了传统配方与现代化加工工艺的完美结合。