笋，是很好吃的一种食材，清脆可口，味道鲜美，经常被人们用于做汤料。但不同的笋营养价值是不一样的，口味也是不一样的，冬笋味道更胜一筹，更有营养，因此冬笋被公认为“笋中皇后”。育农优品冬笋，精选好笋，营养丰富；美味爽口，回味悠长！
育农优品冬笋，精选好笋，营养丰富！
★优质冬笋
选用优质原料，以传统手法，采用先进工艺精制而成，美味爽口。
★精选好笋
配料笋采用高胚的冬笋、肉质厚、味甘鲜脆、营养丰富，肉质更纤细，更为鲜嫩、清甜、青脆！
★先进工艺
以传统手法，经过多道工序分摘、去皮、反复清洗之后成品包装，笋的清脆、鲜嫩、可口！
育农优品冬笋，美味爽口，回味悠长！
【原料】：育农优品冬笋500克、肥瘦猪肉50克、芽菜50克
【调料】料酒10克、盐3克、酱油10克、白糖10克、味精适量、芝麻油10克、化猪油500克
【制作】：
将育农优品冬笋切成厚片拍松，再切成4厘米长、0.8厘米宽的片；肥瘦猪肉剁成绿豆大小的细粒；炒锅置火上，下化猪油烧至六成热时，下冬笋炸至浅黄色捞起，锅内留油50克，下肉粒炒至散籽酥香，放入冬笋偏炒至起皱时，再烹入料酒，依次下盐、酱油、白糖、味精，每下一样煸炒几下，之后将芽菜入锅炒出香味，放入芝麻油，炒转起锅即成。
【特色】：脆嫩兼备，咸鲜干香，回味悠长。
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