槟榔芋是一种淀粉量极高的优质蔬菜，肉质粉嫩，具有独特的风味，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。育农优品长汀槟榔芋，闽西特产，绿色天然，让每位食客享受放心食材！
育农优品长汀槟榔芋产品优势：
福建是国内槟榔芋的主要产地之一。长汀是客家美食之乡，在长汀品种纷繁的特色小吃中，芋饺是其中较负盛名的小吃之一，而由槟榔芋做成的饺子皮包饺子，皮嫩润滑，馅香味香，深受食客们喜爱。
育农优品长汀槟榔芋个大肉白，白肉上布满细小红筋，粉多细腻、香味浓郁，入口清香味甘，粉而不腻，口感松软，是品质优良的上乘食材。
★优质原料：
自然成熟，绿色天然，吃的放心，细腻口感，松软粉糯，吃一口，恰到好处的美妙滋味！
★甘甜味浓：
香味浓郁，甘甜可口，蒸、炒、炸、炖皆可！
★品质保障：
真空包装，高温等现代工艺制作，严控质量卫生，让每位食客享受放心食材！
育农优品长汀槟榔芋使用推荐：
槟榔芋简便家常的做法应该就是焖煮了。将槟榔芋放入油锅中翻炒一会，加入盐，足量的清水，中火焖煮至淀粉渗到汤汁中，芋肉呈酥松状即可，亦可加入香葱或者金不换。这种做法保持了食材本真的特色：粉嫩、酥香。
香芋扣肉也是比较常见的搭配，扣肉和槟榔芋间隔拼好，放入锅中蒸90分钟，出锅反扣盘中即成。这种做法的好处是：槟榔芋完美地吸收了扣肉的肥腻，入口即化，吃起来不会有寡淡之感。而扣肉的油腻被槟榔芋吸收之后，口感肥而不腻。芋香伴着肉味，肉香伴着芋味，两种食材的完美结合，相得益彰。
反沙芋，则是传统潮汕美食。槟榔芋经过油炸之后，放入煎好的糖浆中翻炒，至芋条变成白色就可以了。传统的做法是糖浆加入香葱，甜香可口。而加入陈皮屑，则清香解腻。
炸芋丸，则是客家地区传统的美食。槟榔芋加入花生米、面粉、鸡蛋、盐，搅拌后放入锅中油炸，口感酥脆咸香，欲罢不能。
此外，煲粥的时候加入适量的槟榔芋丁，可以增加粥汤的粘稠度，起到增鲜提香的作用。还有制成芋泥，用于制作甜品等等……
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