槟榔芋,芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹,易煮熟,熟食肉质细、松、酥,浓香可口,风味独特,食不厌口,营养丰富……育农优品长汀槟榔芋,绿色天然,松软粉糯、甘甜可口,恰到好处的美妙滋味!
槟榔芋,形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有一个母芋及大小不等的小芋。
槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。
据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋、大槟榔芋,八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为“福鼎芋”,并沿用至今,以区别于其他槟榔芋。
福鼎芋长期在闽东优越的自然环境和良好的水土条件下,借助特殊的母岩、母质、土类、土层厚度、肥力和土壤养分、质地、酸碱度,以及独特的管理方法,经不断地选育与提纯复壮,由原有单个母芋(可食用的地下球茎部分)0.5公斤左右,发展到2-3公斤,较大可达6公斤,并形成了独特的风味与体大形美的外观。
福建育农福喜家食品有限公司推出的育农优品长汀槟榔芋个大肉白,白肉上布满细小红筋,粉多细腻、香味浓郁,入口清香味甘,粉而不腻,口感松软,是品质优良的上乘食材。
★优质原料:
自然成熟,绿色天然,吃的放心,细腻口感,松软粉糯,吃一口,恰到好处的美妙滋味!
★甘甜味浓:
香味浓郁,甘甜可口,蒸、炒、炸、炖皆可!
★品质保障:
真空包装,高温等现代工艺制作,严控质量卫生,让每位食客享受放心食材!
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