河南是人口大省，同时也是外出务工大省，荆芥是时令调味品，保鲜期短，不易携带、保存。每年夏季市场有新鲜产品供应，但春、秋、冬三季均无荆芥可吃，令很多喜欢荆芥的人抱怨遗憾。田家老铺鲜荆芥酱，让荆芥的独特香味时刻陪伴，一解乡愁！郑州秋季糖酒会开幕在即，格瑞沃德（北京）食品有限公司也将携旗下产品与您相约郑州会展中心！展位号：A183，欢迎各大经销商朋友们前来咨询！
荆芥是河南地区老百姓千百年来的餐桌上品，食用历史渊源流长。其中“吃过大盘荆芥”是河南人耳熟能详的俗语，形容一个人见识广博，经历过大世面。荆芥的消费者基础庞大，文化内涵深厚，荆芥的文化符号深入人心。格瑞沃德（北京）食品有限公司新推出的田家老铺鲜荆芥酱，正是对乡愁之心的慰藉！
李佩甫在其获奖小说《生命册》里面有这样一段话：“那时候，梁五方常说的一句话就是：你吃过大盘荆芥吗？这是多么傲慢的一句话呀！在平原，谁都知道，说‘荆芥’不是荆芥，指的是‘见识’。就这么一句话，说得一村人侧目而视。”
开封话甚至河南话中“吃过大盘荆芥”，就是这人见过大世面的意思。为什么是荆芥？不是大葱，不是萝卜，不是芹菜，不是白菜，不是韭菜……荆芥，其貌不扬，但它给河南外出人们留下了太多的味道和思念。
田家老铺鲜荆芥酱研发背景简介：
鲜荆芥主产于河南，为唇形科植物荆芥的地上部分，性温、味辛，亦有人认为其性平或凉；其生品具有解表、宣毒透疹、散瘀止血之功效，为中医临床常用。荆芥主要以全草入药，现代药理研究荆芥具有多种作用！
田家老铺鲜荆芥酱已是本公司发明专利产品，仿冒必究！专利号：201710069620.4；发明人：田俊成。
鲜荆芥叶含丰富的维生素和微量元素，茎尖，嫩叶可凉拌美味赏析，因其有强烈香气，可作调味品入菜、做汤，清香诱人，唯美可口。具有不污染环境，对人类和哺乳动物相对等优点。
“田家老铺”鲜荆芥酱的生产原料及其工艺流程：
田家老铺鲜荆芥酱是以河南特有的新鲜荆芥的嫩芽嫩叶为原料，经清洗、护色、粉碎、浅盘发酵、灌装、非热处理等处理，保留鲜荆芥菜原有的风味和营养成分，作为面食和各种菜肴的辅料，提味、增香、营养等效果良好。
田家老铺鲜荆芥酱的优点：能让河南乡亲一年四季吃上鲜荆芥的味道，便于运输、储存、食用方便！吃出健康，记住乡愁！
田家老铺鲜荆芥酱的使用方法：
荆芥酱即可作为调味品，如家常菜荆芥黄瓜、火锅配料、饺子蘸料等，又可作为即食产品，可直接和面包片、馒头、面条等搭配食用，口感。
持念而行，且行且远。抬头望天，天就在那里；举步向前，家就在那里。不经意的一个闪念，家就在那一瓶田家老铺鲜荆芥酱中泛滥。田家老铺鲜荆芥酱为河南本土及外出务工人员提供了家乡的口味和回忆，让荆芥的独特香味一年四季伴随你的成长！2017郑州秋季糖酒会，展位号A183，我们不见不散！