红油凉拌菜是嗜辣人群必不可少的凉拌菜,红油不仅给凉拌增色不少,看起来鲜红油亮,而且味道过瘾,越吃越香越有一番风味。湖北襄阳万兴隆食品有限责任公司特别研制农头香辣红油,凉拌菜专用!油好自然香!
农头香辣红油产品详情:
产品名称:香辣红油
产品品牌:农头
净含量:400ml
生产日期:见包装
保质期:见包装
用途:凉拌菜专用!
农头香辣红油产品特点:
传统工艺,生态自然;
香麻味美,香气四溢;
滴滴浓香,美味健康!
不添加任何香精、防腐剂!
农头香辣红油推荐——香辣红油美食,够有味儿!
红油菠菜粉皮
原料:粉皮100克、菠菜400克、蟹味菇200克、盐、生抽、香醋、蚝油、香油、辣椒油
做法:
1.将嫩菠菜择洗干净,切成3厘米长段;蟹味菇去根,洗净;将粉皮放入水中泡软,下开水锅焯透捞出,放凉开水中投凉。
2.蟹味菇放沸水锅内,焯透捞出;菠菜放入锅中,焯透捞出。
3.盐、生抽、香醋、蚝油、香油调成料汁。
4.将菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中,倒入调好的汁,调入红油,拌匀即可。
红油三丝
原料:海带(鲜)400克、白菜丝100克、红椒丝50克、醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油
做法:
1.海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,烫时可以加1勺醋,。
2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟。
3.将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀。
4.海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分,装入盘中加调料拌匀即可。
红油豆腐
原料:内酯豆腐、榨菜、红油、豆瓣酱、油
做法:
1.把内酯豆腐上笼屉蒸,等有蒸汽产生时关火。
2.在豆腐盒的底部四角各划一小口可方便内酯豆腐的倒出。
3.把内脂豆腐倒入准备好的容器里。
4.锅里加少许油,放入1汤匙红油豆瓣酱炒制出红油,放入切好的榨菜粒,再倒入1匙红油搅匀后倒在内酯豆腐上即可。
用农头香辣红油拌菜,火辣辣过瘾超开胃!不管是作为佐料来拌面拌菜,还是作为蘸料提味等等,都是很好的一个必不可少的调料。