美味的菜品，原材料的新鲜程度和品质很重要，但是自古对于味道较为讲究的我国人来说，食材的优质远远不会满足他们挑剔的味觉，鱼、虾、蟹中带有腥味，牛、羊、猪、鸡、鸭等也带有不同程度的膻腥气，这时，就有了料酒的用武之地了。万兴隆醇香料酒，解腥起香，美味无限！
万兴隆醇香料酒，解腥起香，美味无限！
1.放心好原料
甄选优质水、大米、小麦和食用盐为原料，精心制作，好原料造就好品质。
2.不添加香辛料
传承古法工艺，不添加香辛料，食材酿制，呈现高品质料酒。
3.去腥除腻
不仅去腥，除腻，还能让食物香味浓郁，味道更鲜美。
4.上等烹饪佐料
色泽橙黄，清亮透明，醇香浓郁，滋味醇厚爽口，是烹饪调味的上等佐料。
为什么万兴隆醇香料酒那么鲜？
料酒中的氨基酸，在烹调中能与食盐结合，生成氨基酸钠盐，从使鱼、肉的滋味变得更加鲜美。
料酒中的氨基酸还能与调料中的糖形一种诱人的香气，使菜肴香味浓郁。
1.料酒中的氨基酸还能与糖结合成芳香醛，产生诱人的香气；
2.料酒中所含的酯类也有香气，所以烹调中加入黄酒，能使菜肴除去异味，且香味大增；
3.料酒中还含有多种维生素和微量元素，而且使菜肴的营养更加丰富；
4.在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入料酒能渗透到食物组织内部，溶解微量的有机物质，从而使菜肴质地松嫩。
湖北襄阳万兴隆食品有限责任公司是一家集辣椒产业、调味品开发、生产、销售为一体的独资企业。公司位于中华腹地“历史文化名城”，“七省通衢”枢纽。鄂西北大的商贸中心，秦巴经济走廊上的中心城市湖北省襄阳市。生产基地位于襄阳市襄城区南13公里，毗邻相望三国时期着名政治家。军事家诸葛亮隐居地襄阳隆中10公里处襄城区卧龙镇木桥村。引进安装有当前国内为先进的生产设备及工艺，开发生产出系列调味品、农副产品并逐渐形成规模生产，产品一上市即受到了广大消费者的认可，销量逐步递增，市场潜力前景广阔。