我国西北一带的人都喜欢在烹饪的时候放点孜然，现在也有越来越多不同地方的人享受孜然的味道。孜然被誉为调味品，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。这个夏天，就让我们也来点儿孜然味吧！
孜然粉简介：
孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。
孜然调味，自然好味！华畅孜然粉作为乐陵市华畅调味食品有限公司的主打产品之一，其选料考究，上乘品质！华畅孜然粉，采用优质孜然研磨而成！好产品，当然好味道！
华畅孜然粉产品说明：
品牌：华畅
规格：30克
保质期：12个月
保存方法：阴凉、避光、干燥处。
华畅孜然粉特点：
华畅孜然粉孜然风味比较突出，能掩盖食品的一些不良风味，有效去除肉制品的腥、膻等不良气味，其香气好、口感纯正，适用性非常广泛，各类肉制品、烧烤制品、休闲食品等均可添加使用。
华畅孜然粉美食推荐：
孜然烤香菇
原料：鲜香菇、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油
做法
1.鲜香菇洗净，摘去香菇脚，用刀给鲜香菇表面切出十字花；
2.鲜香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，后倒入橄榄油，拌匀；
3.排入烤盘，入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。
孜然香辣小土豆
原料：小土豆、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、孜然粉、肉豆蔻粉、辣椒粉、油、盐
做法
1.小土豆洗干净冷水下锅，开锅后煮10分钟煮软，放凉后去皮，稍微压一下；
2.锅中小火锅里倒入油，把小土豆两面煎成金黄色盛出来备用；
3.锅中火锅烧热后倒入一点油，加入大葱、姜、蒜、辣椒炒出香味；
4.放入土豆、孜然粉、肉豆蔻粉煸炒匀，出锅前加入盐调味。
华畅孜然粉，真材实料，源于自然！这个夏天来点儿它，更好地享受生活美味吧！现正火爆招商中，欢迎新老客户朋友前来洽谈！