镇江市恒冠醋业有限公司生产的恒冠姜葱料酒,具有去腥、增香、提味、解膻的功效,烹饪的时候加一些恒冠姜葱料酒,使菜肴更加美味!
镇江市恒冠醋业有限公司是生产镇江香醋的厂家,采用长江中下游地区的优质糯米和镇江香醋陈醋的百年传统工艺,固态分层发酵,并加以科学配方,进行科学管理,精心酿造生产,其品质酸而不涩,色浓而味鲜,愈存愈香,产品畅销各地。
恒冠姜葱料酒介绍
配料:水、黄酒(水、大米、麦曲、焦糖色),食用酒精,姜,葱,食用盐,谷氨酸钠,焦糖色。
储存条件:请贮存于阴凉、干燥处,开封后请尽快食用。
本产品添加陈年黄酒,存放过程中会有少量沉淀,属正常现象,请放心使用。
恒冠姜葱料酒食用方法
牛、羊、猪、鸡、鸭等烹调时加点料酒,可以去除膻腥味。
恒冠姜葱料酒,去腥、增香、提味、解膻
去腥:烹调时加入料酒,不但能有效去除鱼、肉的膻腥味,而且还能使菜式增香添味。
增香:香味浓郁,滴滴鲜美,食用后令人回味无穷。
提味:添加上好陈年黄酒酿制,香气馥郁芬芳,味道甘香醇厚。
解膻:味道鲜美,具有浓郁的酒香味,能去除鱼、肉类的膻腥味,增加香气,是烹饪理想的调味佳品。
有了恒冠姜葱料酒,牛、羊、猪、鸡、鸭肉的膻腥味统统都跑掉!口感更佳哦。小编要告诉你的是,炒菜的时候,在温度高的时候加入料酒是正确的做法。