辣鲜露，是一种新型的辣鲜复合调味料，通过萃取干辣椒和天然香辛料中的辣味成分和辛辣物质，能有效提高各式菜肴的复合口感和鲜辣风味。今博浓辣鲜露，辣与鲜的口感调和，鲜香并重！
腊肠地三鲜（辣鲜露版少油）的做法：
用料：茄子2个、土豆1个、青椒1个、广式腊肠2根、辣鲜露适量、蒜（独头蒜）1头、水少许、食用油少许。
炒锅烧热，倒少许油，覆盖锅底就好，倒入蒜瓣炒香，下入腊肠片翻炒。
盛出腊肠片，倒入少许油，煸炒土豆，至微变色时下入茄子，翻炒均匀，倒入少许水和辣鲜露，盖锅盖焖一会儿。
水分基本消耗开盖，倒入腊肠，拌炒均匀，撒入青椒末，关火，焖一小会儿即可。
小贴士：
菜切至小指肚大小就好，熟的快
焖土豆茄子时加水量的取决于菜量的多少，差不多家用小碗小半碗，根据菜量进行调整，可以少量多次加入，不要到太多，茄子会出水。
然后焖一下主要是为了让青椒末断生，能接受青椒味道的不焖也可以。
调料方面，辣鲜露属于复合味道，腊肠也含调料，所以基本没再加调味品，可根据个人口味，调入盐糖等调味品。
今博浓辣鲜露产品简介：
品牌：今博浓
品名：辣鲜露（液态调味料）
净含量：410ml
生产日期：见包装
保质期：见包装
贮存方式：阴凉干燥处
产品特点：
鲜辣平衡，多样应用
今博浓辣鲜露融合三种辣椒的不同辣味，以独特配方让新鲜的辣味和鲜味达到完美平衡。应用广泛，冷热皆宜，只需少量添加，就能瞬间引爆层层鲜辣滋味，带来无可比拟的味觉享受。
洛阳市帅香食品厂专心致力于调味品的研发与制造。公司坐落在古都洛阳伊滨工业区。经过多年的潜心经营，公司已引进现代化的调味品工艺生产线，和现代化的食品加工工艺一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，传扬美食文化，并调出千滋百味。
公司通过引进高素质研发人才，提升研发力量，新品不断上市，已拥有产品涵盖了酱油、蚝油、鸡汁、凉拌汁、姜汁、番茄沙司、玉米粳、鲍鱼汁等八大系列，产品销往各地。