有很多人在吃早餐的时候,会选择喝一碗非常美味的胡辣汤,这是河南人特别爱吃的一种早餐,而且是百吃不厌,维豪胡辣汤调味汤料(鸡肉香菇味):人生百味,汇成一碗汤!
胡辣汤的制作时先熬骨头汤,包括牛骨汤、羊骨汤。如果明天要用的话,今天下午就得熬,高汤熬好后明天早上用,这骨头汤必须得熬七八个小时,不然的话它的味道不能全部溶在汤中,在这个熬制高汤期间可以制作面筋,面筋是胡辣汤必须的食材,芡粉的前期就是面筋水,面筋洗出来的面水就可以烧制胡辣汤了。芡粉洗出来之后,余下的就是面筋,洗面筋时必须得洗到变成清水,洗面筋的水越清,汤烧得越“靓丽”。
胡辣汤食材就是面筋、牛肉、黄花菜、黑木耳、粉条,然后是勾芡,稀稠要适中,而且芡粉方多少,这个量一定要把握好。
胡辣汤的原材料有30多种中药材研制而成的。没有好的调料就烧不出好的胡辣汤,这些中药材能够止寒,开胃醒酒!
维豪胡辣汤调味汤料的产品简介:
品名:维豪胡辣汤调味汤料
品牌:维豪
净含量:300g
生产日期:见包装
贮存条件:通风阴凉干燥处
保质期:见包装
维豪胡辣汤调味汤料的特点:
一是香,久闻不厌的浓香,来自上好的牛肉、牛骨在高温下生成。
二是鲜美,有肉之鲜美,菜之鲜美,面类之鲜美,三者合而为一,不腻、不腥、回味隽永(食物甘美有回味)。
三是辣,它是那种绵而不燥的辣,不像辣椒入口给人三分痛感。而是缓缓入鼻,慢沁脾胃,令你胃口大开。
河南省家家香食品有限公司坐落在八朝古都-开封,前身为开封市家家香调味品厂,是一家调味品研发、生产、销售的清真企业,雄厚的历史背景、深蕴的地里环境和而敏锐的营销团队造就了的企业,自2009年成为入住开封市食品工业园区的一家企业,为公司的飞跃发展奠定了坚实基础。
公司坚持弘扬“顾客、诚信为本、勇于创新、追求”的企业精神和“坚持管理,提供服务,生产产品,创建企业”的经营理念;始终把产品质量作为企业生存的根本,以产品质量作为市场服务的基础,把人才作为企业发展的基石,信誉作为生存的保障,多年来公司被评为“河南省清真食品品牌” 。