香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。九棵树香椿酱，小小香椿，吃出新感觉！
说到香椿，大部分人反应是香椿炒鸡蛋。没错，这道菜确实有很多粉丝！香椿酱拌面，不用鸡蛋，成功变身一招鲜~小小香椿，吃出新感觉。快快拿去向亲朋好友炫耀吧！
美味不腌制，大家都想要
九棵树香椿酱，选用香椿为原料，是一款正在酱料潮流的差异化创新产品！
其大的特点就是不腌制，腌制是早保存食物的方式，很好吃却不能贪吃！但是随着人们对于健康的需求，已经慢慢减少了腌制食品的摄入量，而九棵树香椿酱，采用不腌制的制作方式，更美味更健康！
而且，其原料是被誉为“黄金蔬菜”的香椿，与辣椒酱相比，更加健康，绿色，与牛肉酱相对，口感更加清香，低热量，适合都市白领的健康绿色的食品。
自种香椿，生态自然
九棵树香椿酱所选用的香椿，全部选用自家露天种植！九棵树自建2000余亩香椿种植基地，直接管控原材料品质。
河南九棵树种植园区占地2000余亩，自土地流转开始，逐步调整土壤结构，于2015年获得认证机构颁发的《有机转换认证证书》，小麦已获得有机农产品认证。
在河南省农科院、天津科技大学的大力支持及技术指导下，园内种植有绿油椿、红油椿、焦作红香椿品种，采用矮化密植、材菜间作种植、菜粮间作种植、树生香椿等多种种植方法，建立起立体式、多层次的种植模式。
实力强大，不断发展
河南九棵树农业发展有限公司，拥有技术人员20多人，并与天津科技大学、许昌学院、南街村集团研发中心等科研院所开展深度合作，广泛采用种植新技术，不断开发绿色有机农产品，并着力研究、挖掘整理香椿的历史文化，香椿历史文化产业园建设现已初具规模。按照公司规划，将在2018年建成国内香椿生态小镇。
代理有支持
九棵树永远是代理商的依靠，全程专人对接，对经销商给予人员、物料、新开门店、渠道陈列和试吃费用支持；根据区域特质，协助支持开展各种促销活动，支持打造样板市场！
九棵树香椿酱，可以让人留恋一整年的香椿酱！有了这道香椿酱，吃饭倍儿香！九棵树香椿酱，配饭、夹馒头，名不虚传，撑到走不动路！心动不如行动，机会都是在等待中失去的！！！