提起咸菜，就让我想起一口瓮，里面长久腌着的菜，弥漫着古老的气息。好一点的就是超市里面玻璃缸里盛着的一缸，再者平时跟朋友开玩笑都说要吃馒头就咸菜，总之，提起咸菜，实在是没有办法和高大上联系在一起，似乎，咸菜就是生活的低配！九棵树香椿小菜说，才不是！看其清新可爱的包装，分分钟就想收藏起来！九棵树香椿小菜，咸菜届的小清新！
九棵树香椿酱凭借其特色和口感赢得不少称赞，研发中心的小伙伴们倍感欣慰，他们化鼓励为动力，潜心钻研，推陈出新，为喜爱香椿的大家研发出一款新型香椿食品——九棵树香椿小菜。
原料种植
作为香椿酱的同门，香椿小菜的原材料同样来自于九棵树的种植园，九棵树公司聘请国内权威检测机构，以、严、科学的标准对产业基地的空气、水质、土壤进行监测，为产品质量提供可量化的科学保障。
在河南省农科院、天津科技大学的大力支持及技术指导下，园内种植有绿油椿、红油椿、焦作红香椿等品种，采用矮化密植、材菜间作种植、菜粮间作种植、树生香椿等多种种植方法，建立起立体式、多层次的种植模式。
九棵树香椿小菜的横空出世，势要打破咸菜界被萝卜和芥菜头一统江湖的局面，为绿叶菜赢得一席之地！
口感—收获多人好评
九棵树香椿小菜，这是一款腌制的小菜，腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。现今，蔬菜的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术。酱腌菜这一传统食品是我国人民历代智慧的结晶，是祖国宝贵文化财富的一部分。
而香椿，本身具有一定的香味，再加上腌制的方法将所有的原料的味道完美地融入到了小菜中，爽口美味，风味独特，而且香椿小菜更有多种口味，满足消费者对口味的挑剔！
营养价值
近年来，消费水平升级，在吃好的基础上，还追求营养，而我们的九棵树香椿小菜，营养丰富，其原料香椿又被称为“黄金蔬菜”、“树上蔬菜”，富含钙、磷、钾、钠，以及丰富的维生素C、胡萝卜素、粗蛋白等多种营养成分，尤其是红油香椿，具有枝叶色红、芽苔粗壮、脆嫩多汁、香气浓郁等特点，口感。
生产检测放心
食品不仅是大家关注的问题，更是悬在九棵树头上的一把利剑，我们一刻也不敢放松警惕。新鲜椿芽采摘后被时间送入生产车间，每批次成品存样检测。生产过程放心，检测实验细心，食用才安心~
香椿小菜有原味、麻辣、酸辣、香辣四种口味，60g的小包装，方便携带，是家居、旅游的必备佳品。九棵树香椿小菜原材料选种植园的树生头茬香椿嫩芽，采用传统工艺制作，从田地到餐桌全程无污染，色泽诱人，爽口下饭。
九棵树香椿小菜是由河南九棵树农业发展有限公司生产，不吃辣、爱吃辣、偏爱酸辣、喜欢麻辣的朋友，都能遇到合适您的香椿小菜。九棵树提示您：这是一款腌制的菜，好吃可不要贪吃哦！