香椿是“树上蔬菜”，又叫香椿头、香椿芽，指的是香椿树上新发的嫩芽儿。阳春三月、谷雨前后是香椿发芽的旺季。第—次采摘的芽菜称头茬椿芽，香味浓郁、质脆鲜嫩，是香椿芽里的“尖货”，也是令无数游子念念不忘的味道。香椿不限时，一年四季享美味！九棵树香椿酱，一款不腌制的菜！
九棵树原味香椿酱：
采用头茬香椿嫩芽、嫩叶，结合传统工艺和先进的保鲜技术，融合古老配方秘制而成。
其特点是：香椿味道浓郁，口感鲜香，适合拌饭、拌面、拌菜，炒菜，夹饼、火锅蘸料等。
九棵树秘制原味香椿酱：
九棵树秘制原味香椿酱采用香椿树龄十年以上的头茬一级香椿芽菜，配以优质原料、古老配方，依托核心香椿保鲜技术，纯手工制作而成。
其特点是：口感醇厚，味美鲜香，特别适宜拌饭、拌面、拌菜、炒菜、夹饼、火锅蘸料等，属稀有名贵香椿酱品。
九棵树香辣味香椿酱：
采用头茬香椿芽，配以甘肃、云南“三都”、“两庆”等地优质辣椒，运用特殊殊工艺精心配制而成，香樁配辣椒，更香、更辣、更回味！
其特点是：香辣十足，风味独特，味美色鲜，适合拌饭、拌面、拌菜，炒菜、夹饼火锅蘸料等。
九棵树麻辣味香椿酱：
采用新鲜香椿，精挑“我国花椒之乡”的大红袍、九叶青、小叶椒等花椒，运用传统工艺调味精制而成。
其特点是：麻辣鲜香，回味悠长，适合拌饭、拌面、拌菜、炒菜，夹饼、火锅蘸料等。
“传播香椿文化，弘扬生态农业责任”，为打造高品质的香椿酱产品，河南九棵树农业发展有限公司致力于打造从田间到餐桌的全产业链香椿食品。九棵树香椿酱便是河南九棵树农业发展有限公司和天津科技大学联合研发，经过3年市场调研与反复试验而酝酿打造的调味佳品。
九棵树香椿酱，做到真正的有机健康美味，为大家的一日三餐添加一道鲜味大餐！