说起藤椒油可能很多人应该是不知道的,这种食用油在四川等地比较多见,主要是采用藤椒制成。因为藤椒油的特殊口感,逐渐受到越来越多人的喜欢。藤椒油不仅可能调凉菜、做肉,还可以腌制肉类,具有浓郁的藤椒香味。迎客藜红椛藤椒油色泽亮丽,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,深受广大用户的喜爱。
藜红椛藤椒油用法:
喜欢凉拌菜的时候加点藤椒油,味道很独特,简单的凉拌菜也有了别样的味道
1 准备好黄瓜,蒜切末
2 黄瓜先斜切成片。
3 再切成丝。
4 加入盐、生抽、蒜末。
5 再加入藤椒油,拌匀即可。
面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。
藤椒油一问世就在各地遍地开花,所到之处好口碑也遍地开花,因为藤椒或藤椒油在口味上确实比花椒好。藤椒仔与花椒仔从外观上看是一样的,所以有好多人分不清楚藤椒和花椒,张冠李戴是常有的事,其实藤椒和花椒还是有区别的,藤椒在树上结的仔是像葡萄一样一串一窜的,藤椒仔为绿色(或说青色),花椒在树上结仔是一攥一攥的,花椒仔为绿色(或说青色)和暗红色。
迎客藜红椛藤椒油隶属于和县韩氏兄弟调味品有限责任公司, 和县韩氏兄弟调味品有限责任公司是在有百年历史古老的小磨麻油作坊基础上发展起来的现代化企业。主要经营机制麻油(非浸出型)、红油、辣油、饼粕等。本公司设备先进,工艺流程自动化,且实力雄厚,信誉良好,是增值税使用单位。已成功通过国家“QS”评审组审查验收。生产的麻油、红油、辣油(也叫红油)色、香、味俱全,散装、瓶装、小包装一应俱全,麻油确保纯度,非浸出型麻油,符合国家二级标准。2004年度被评为“县重合同守信用企业”称号、“乡镇企业”称号,是县质量协会成员单位,价格在同行之中有着明显优势,让利于顾客,互惠互利。