说到酱油,相信大家都知道,它是烹饪中不可缺少的一种调料,主要原料是黄豆,以咸味为主,可以增鲜提色,花之坊黄豆酱油,品质好,营养佳,提鲜又提味!
做酱油的原材料是黄豆,酱油其实是古代做黄豆酱时的附带产物。将黄豆蒸熟后,加入米曲,霉变、发酵到一定程度,表面上会冒出一颗颗液体珠子,跟出油似的。古代制酱人一尝,味道不错,后来就开始专门研究制造酱油了。
一般大家都知道酱油分为老抽和生抽,抽就是“提取”的意思,这种说法来自于广东地区。从名字上来看,老抽和生抽其实说的是两种酱油的酿造方法。用传统古法酿造酱油,一缸酱要经过至少半年的发酵,抽出的头道酱油,叫“生抽”,又在生抽的基础上,再晒制2-3个月,经沉淀过滤即为老抽。
花之坊黄豆酱油
产品名称:黄豆酱油
品牌:花之坊
净含量:800ml
产品类型:酿造酱油
生产日期:见包装
保质期:见包装
贮存条件:阴凉干燥通风处
黄豆为原料,品质好,营养佳,为产品奠定了质量基础。
菏泽市鲜溢美食品有限公司位于景色秀丽闻名中外的牡丹之乡——山东省菏泽市。公司地处京九铁路大动脉,贯通南北连京城;新兖石铁路,日东高速横穿东西接海港。交通便利环境优美。
菏泽市鲜溢美食品有限公司主导产品“花之坊”和“鲜溢美”地道老陈醋,冰糖米醋,清香米醋,白米醋,醋……头道原汁酱油、生抽,味极鲜等产品以其味美、色香、价实赢得广大客户的信赖和口碑。