红烧汁是优质酱油的基础上添加了红烧调料的精华,采用先进呼工艺融合而成的,是专为红烧菜肴而准备的一步到位的方便产品。鲜溢美红烧大师特红酱汁,红润明亮,香甜味美!
铁板酱汁茄条的做法
材料:茄子 300克,青红椒,洋葱少许,葱花,芝麻少许,酱油,味精,盐,鸡粉,辣椒酱,酱汁少许。
做法
1.将青红辣、洋葱等的配料切成粒,备用。
2.茄子条炸之前先沾一点生粉,目的在于令茄子变滑口。
3.锅中大概放3个汤勺的油,温度要120度才可以将茄子放到锅中炸。高温可以令茄子锁住里面的水分,不易变老。
4.茄子放到锅中大概炸30秒就要捞起。
5.炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。
6.飞完水后,将茄子条捞起,沥干水分,备用。
7.把青红椒和洋葱粒倒入锅中,放入酱油、盐、味精、鸡粉、辣椒酱和烧汁一起炒,均匀炒约30秒后,倒入生粉7.水兑成的芡,煮成粘稠状即可。
9.放入茄子条到酱汁中,均匀炒至茄子条的颜色均匀。
10.炒约一分钟,让茄子条吸收酱汁的味道。
11.炒好上碟后,洒上葱花和芝麻即可。
鲜溢美红烧大师特红酱汁的产品简介:
产品名称:红烧大师酱汁(复合调味料)
配料:水、酿造酱油(水、脱脂
大豆,小麦粉、焦糖色、食用盐)食用盐
焦糖色、白砂糖、味精、黄原胶、甜蜜素
苯甲酸钠、日落黄、柠檬黄、赤藓红
氨基酸态氮:≥0.1g/1000mL
生产日期:见瓶口处
保质期:18个月
净含量:2.5L
贮存方法:阴凉干燥通风处
食用方法:可用于烹调炒菜
特点:
鲜溢美红烧大师特红酱汁,精心调制而成,品质可靠,红烧,够红够亮上色好,使用简单方便,是红烧菜式调味佳品!鲜溢美红烧大师特红酱汁是在优质酱油的基础上添加了红烧调料的精华,采用先进工艺融合而成,酱香浓郁,足不出户就能品尝到醇正红烧风味!其酱香浓郁,渗透力强,入味均匀饱满,色泽红亮,使人食欲倍增!坚持原料优选,坚持高标准生产,坚持严格品质控制,生产出产品,产品更放心!
菏泽市鲜溢美食品有限公司位于景色秀丽闻名中外的牡丹之乡——山东省菏泽市。公司地处京九铁路大动脉,贯通南北连京城;新兖石铁路,日东高速横穿东西接海港。交通便利环境优美。
菏泽市鲜溢美食品有限公司主导产品“花之坊”和“鲜溢美”地道老陈醋,冰糖米醋,清香米醋,白米醋,醋……头道原汁酱油、生抽,味极鲜等产品以其味美、色香、价实赢得广大客户的信赖和口碑。