品牌:姜长生
品名:香辣尖椒肉调料
配料表:植物油、辣椒、芝麻、天然香料、食用典盐、红烧汁
执行标准:Q/JCSSP0001S
生产许可证编号:SC10337081101064
产地:山东·济宁
生产日期:见封口
保质期:12个月
贮存方法:阴凉、低温、防晒
产品适用于:香辣肉丝、肉片、肉丁、香辣鸡块、麻辣鸡块、麻辣牛肉、孜然羊肉、炖香辣豆腐
本产品是姜长生先生精心研发的第三代产品,特点是香辣够味,增进食欲,味道爽口,受到四川、湖南、湖北、贵州厨师品尝会的赞美。是家庭、饭店、宾馆较受欢迎的产品。
食用说明:
1、锅内加入植物油100克,烧热后将750克肉下锅炒干水份,然后将本产品倒入(同时加约100克香菜或蒜苔味道更佳)拌匀装盘即。
2、用锅烧热油约1000克,将750克肉片或丝炸九成熟捞出,加入本产品拌匀也可。
8.做香辣鸡块时,将鸡剁成花生米大小的块,用热油炸熟捞出拌匀本产品即可。
4、吃完肉的辣椒不要倒掉,加上素菜翻炒几下,又是一道美味可口的菜,像菜花、菠菜、白菜心、海带丝、豆腐丝、西兰花等。
90克本产品可做约1000-2000克肉。喜欢吃麻辣味的,在本产品下锅时加入花椒约50克;喜欢吃孜然味的,在本产品下锅时加入孜然粉约20克。
本产品绝不添加防腐剂、人工色素
太方便了,香辣的味道真不错!
备注:本产品开袋后需加冷藏,可按个人口味添加本品,出锅前加入老抽、蚝油,味道、颜色更佳!
营养成分表 |
项目 | 每100g | NRV% |
能量 | 415KJ | 5% |
蛋白质 | 4.4g | 7% |
脂肪 | 2.3g | 4% |
碳水化合物 | 15.0g | 5% |
钠 | 6600mg | 330% |