红烧肉在我国各地流传甚广，是一道有名的大众菜肴。它以五花肉为制作主料，烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。但是，想要做出口味地道的红烧肉，酱汁是关键！逗妈草菇红烧王，草菇味浓、味道醇正，让菜肴更美味！
逗妈草菇红烧王|红烧肉的做法
配料：五花肉，烧肉底料，逗妈草菇红烧王，盐，冰糖，生姜，桂皮，八角，红枣
做法：
1、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒；
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分；
3、锅里放油，冷油放入桂皮和八角，小火炒出香味；
4、加入五花肉一起煸炒，煸炒至两面稍为微黄，放入烧肉底料，冰糖、逗妈草菇红烧王、盐，翻炒均匀，让每块肉都上色；
5、加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走泡沫；
6、加入姜片和红枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时，大火收汁；
7、边收汁边翻炒，直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可。
逗妈草菇红烧王|草菇味浓，味道醇正
逗妈草菇红烧王是在优质酱油中，加入新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成，酱油在原有的豉香基础上，具有独特的菇型香气，并且草菇中的鲜味物质更增加了酱油的提鲜功能，使得草菇红烧王在菜肴增色添鲜上很有特色，相较其它传统酱油产品味更好！
★自然：
精选优质原料，天然纯酿原汁，富含浓郁的氨基酸态氮，烧制的菜肴鲜美可口！
★香浓：
纯酿原汁，酱体红亮剔透，草菇味浓，豉香醇郁，味道醇正，让红烧菜味浓而不腻！
★红烧：
大厨配方，烧菜菜肴色泽红润，味道浓而不腻，让你吃了还想吃！
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