现在的食客口味要求很高，辣菜作为现在的流行趋势，既要“辣”得纯正，也要“鲜”得出色。如何轻松做出正宗好辣菜，帮助辣味菜肴在以辣见长的基础上，又提供合适的鲜味，是横在众多师傅面前的一大难题。哈哈！有了辣鲜露，不怕不怕啦！晋豪辣鲜露，为您的菜肴增馥添香、增滋加味！
晋豪辣鲜露，鲜辣均衡，快速入味！
★鲜辣均衡
辣味和鲜味平衡，不会口感不一，可以放心使用。
★多重辣味
多重鲜辣滋味层层释放，带来丰富的味觉体验。
★用法多多
冷热皆宜，随心搭配，应用于炒、淋、煮、调汁等各种烹饪方式。
★快速入味
浓缩的液态配方，令食材快速深层入味。
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▲用料：山药、五花肉、红椒、葱段、大蒜、晋豪辣鲜露
▲制作方法：
1.五花肉切片、山药切片、红椒切丝、葱切段、蒜切片；
2.五花肉用盐、白糖、老抽、料酒腌制五分钟；
3.锅里烧开水，放一勺盐，下山药过水至半熟；
4.锅内热油至170度，将山药下锅炸至表面发干，捞出沥干油；
5.锅内热油放入五花肉炒；
6.放入蒜片和红椒翻炒均匀；
7.下入山药，倒入晋豪辣鲜露，翻炒均匀，放入葱段即可出锅。
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