山西晋言居醋业有限公司位于山西省太原市清徐县孟封镇杨房村醋都路9号。公司始建于2016年6月，注册资金1000万元，占地面积12000余平方米。现有职工100余人，管理技术人员30余人。
山西晋言居醋业有限公司坚持“秉承纯正，良心酿造”为原则。使用传统的酿造工艺与现代化科技技术相结合精心酿制，其生产设备，工艺技术，工艺流程等还在持续不断的科研投入，有力地推进公司技术创新和产品升级，精心打造属于自己的品牌。
山西晋言居醋业有限公司生产的食醋是由高粱、大曲、麸皮等粮食酿造，在原材料的选材上层层把关，确保品质，经过蒸、酵、熏、淋、陈五道工序，酿出的食醋其色泽棕红，气味清香醇厚、口感特香纯净、酸绵柔和、回味悠长、营养丰富、品质优良。
山西晋言居醋业有限公司在面对日益竞争激烈的市场环境下，在“建团队，用人才，科学管理，塑品牌，抓质量”的同时，将开辟多种销售渠道，通过自身的实力对社会做出贡献，让“晋言居”享誉世界！