对于吃货来说，火锅蘸料是和火锅底料以及食材同样重要的组成部分，一个不给力的火锅蘸料将会直接毁掉整个火锅的体验。火锅蘸料里各种以芝麻为原料制成的调料，比如芝麻酱，不论是川系火锅，还是北方火锅，有了它的加持，每次都会吃的更多。君食安纯芝麻酱，美味更健康，吃了还想吃！
君食安纯芝麻酱，美味更健康！
★酱心独酝，醇香爽滑
精选优质芝麻，采用传统工艺制作而成，成品色泽清澈，香味浓郁，醇厚之久。
★严格的生产工艺
君食安纯芝麻酱坚持严格生产，质量标准极高，食用更放心！
★味蕾的完美享受
君食安纯芝麻酱的质地细腻、唯美，具有芝麻固有的浓郁香气，适用于火锅蘸酱、馒头、面包涂抹和凉拌菜调料。
君食安纯芝麻酱，吃了还想吃！
1.处理香菜及煮面
香菜洗净、切碎；在锅内放适量的水，煮开，取一份半荞麦面放入其中煮熟，捞出，过凉水，摆盘；
2.调芝麻酱
放四勺芝麻酱在小碗里，加入盐、香菜碎，调匀成芝麻酱调味汁；
3.享用芝麻酱拌面
芝麻酱调味汁倒入荞麦面上，搅拌均匀即可。
君食安纯芝麻酱告诉你如何选择新鲜的纯芝麻酱：
1.新鲜刚磨好的纯芝麻酱，没有浮油；而生产日期超过30天的纯芝麻酱，通常上层便会冒出浮油，口感和营养都要差一些。
2.新鲜的芝麻酱在从瓶内倒出时，流动性很好，酱体不易断，在做麻酱花卷和麻酱糖饼时无需调稀便可直接用，而那些沉淀了很久的麻酱从瓶里舀出来，都是很困难的，甚至硬邦邦的能把勺子别弯。
3.搅拌很香先稠后稀：纯芝麻酱拌面拌菜前应该用清水调稀，取适量芝麻酱放入碗中，加少量水用筷子搅拌，会发现它香气四溢，同时越拌越黏稠，感到很大的阻力，之后多次加水搅拌才会变稀、颜色变白，这样的才是纯芝麻酱。